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El Pollo Griego

De las brasas a su mesa, la auténtica parrilla griega.



Acerca de

El Pollo Griego es una empresa dedicada a satisfacer el paladar de sus clientes.

Nos especializamos en cocinar pollo en nuestra parrilla griega.
Además, en nuestra carta encontrarás: costilla de cerdo, cabrito, chorizo argentino y español, lechón y corderos a la griega, lechón a la segovia, y nuestro aderezo de la casa vinagreta "La Griega".

Contamos también con nuestro ya famoso chamorro adobo y nuestra tradicional paella valenciana.

Entre nuestras guarniciones encontrarás: puré de papa, ensalada aderezada con nuestra deliciosa vinagreta "La Griega", arroz a la mantequilla, fabada.

Contamos con servicio a domicilio y restaurante.

Nuestra Historia

El Pollo Griego nace en el año 2005, fundada por el Chef Alfredo Arreguin y su esposa Olga Ponce. La intención fue la de ofrecer un producto, que aunque ya es conocido en el mercado, se diferenciara por la calidad de sus materias primas y la creatividad en el proceso de elaboración.

Hoy estamos a punto de cumplir 14 años, comenzamos ofreciendo dos platillos y hoy nuestro menú cuenta con once, además de incluir nuestra Vinagreta Griega, la cual por su alto grado de aceptación próximamente se lanzará como un producto independiente.

Somos una empresa orgullosamente hidrocálida que busca seguir creciendo para ofrecer las mejores opciones a nuestros clientes.


  • Nuestra Filosofía

    “Trabajamos para satisfacer al cliente, manipulando productos de la mejor calidad y buscando la excelencia en los nuestros platillos.”

  • Nuestra Misión

    “Satisfacer las necesidades culinarias de nuestros clientes con platillos deliciosos, innovadores y de calidad.”

  • Nuestra Visión

    “Ser una empresa referente por ofrecer los platillos más deliciosos e innovadores en el Aguascalientes y ampliar nuestro alcance a otras ciudades de la República.”

  • Nuestros Valores

    “Responsabilidad
    Integridad
    Compromiso
    Innovación”

Pollo Griego

Pollo Griego

Bañado con jugo de naranja receta de la casa, acompañado de puré de papa, ensalada con aderezo la griega, salsas y tortillas.

Porción para 3 o 4 personas: 1kg (crudo)

Costilla Griega

Costilla Griega

Bañada con jugo de naranja receta de la casa, acompañado de puré de papa, ensalada con aderezo la griega, salsas y tortillas.

Porción para 3 o 4 personas: 1.4kg (crudo)

Paella Valenciana

Paella Valenciana

Preparada con almeja chirla, mejillones, manta de calamar, jaiba, camarón, pollo, pimiento y trocito de pierna de cerdo.

  • Porción para 2 persona: 1,250kg
  • Porción para 3 persona: 1,800kg

Chamorro Adobado

Chamorro Adobado

Bañado con adobo y acompañado de ensalada, puré de papa, tortillas y salsas.

Porción para 2 personas: 1kg

Chorizo Argentino y Español

Chorizo Argentino y Español

Chorizo estilo argentino, sabor sutil con un toque de anís.

Chorizo estilo español, condimentado con sabor más a México.

Porción de chorizo argentino y español: 130gr (crudo)

Cabrito

Cabrito

Cabrito al pastor acompañado de frijoles, puré de papa, ensalada, tortillas y salsa.

Porción para 5 o 6 personas: 5kg y 6kg (crudo)

Vinagreta a la Griega

Vinagreta "La Griega"

Aderezo de la casa natural y sin conservadores.

Lo puedes usar para ensaladas frescas y verduras al vapor. También sirve como base para preparar otros aderezos con tan solo agregar los ingredientes de tu preferencia.

Presentación 500ml

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Dónde encontrarnos

Av. Canal Interceptor 201
Fracc. Villa de la Universidad
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Prol. Zaragoza 720
Fracc. Valle de las Trojes
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Aguascalientes, Ags.
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